あけましておめでとうございます。本年も珈琲焙煎処 Taguriano をよろしくお願いいたします。

秋の夜長は手動式のコーヒーミルでゴリゴリするのもオツなものです。コーヒー豆の特典付きで到着したらすぐに香り高いコーヒーが楽しめます。

写真はグァテマラSHB。ツヤが出ていて綺麗な生豆です。

ハンドピックをご存知でしょうか。コーヒー豆は植物なので当然ながら不完全な形のものや病気のものもあります。特にローコストの品種は産地からの出荷の折に完全に選別されていない場合が多いので少し手間がかか...