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2019/08/30 16:39

ハンドピックをご存知でしょうか。コーヒー豆は植物なので当然ながら不完全な形のものや病気のものもあります。特にローコストの品種は産地からの出荷の折に完全に選別されていない場合が多いので少し手間がかかりますが、おいしいコーヒーを楽しむための趣味と割り切ってみるのも良いでしょう。手間暇かけたものは味わい深いですからね。ちなみに当店の焙煎済みのコーヒー豆はハンドピックを行なっていますのでご安心ください。